BOUILLEUR VAPEUR GAZ
L’alambic est alimenté en vapeur par un bouilleur gaz  chauffé avec un brûleur gaz.

Un brûleur gaz placé sous une cuve a une efficacité de 30 à 40 %.
Pour ce bouilleur vapeur gaz , La cuve du bouilleur est posée sur un foyer gaz double enveloppe avec sortie cheminée, le rendement est fortement augmenté.

Cette double enveloppe permet un meilleur rendement ,  une montée en température plus rapide et des économies de gaz.
Convient à des alambics de capacité maximum 300 litres.
Le bouilleur , foyer gaz et brûleur gaz sont en INOX
Sortie cheminée pour évacuer les gazs brûlés.

Avantages du bouilleur vapeur au gaz relié à l’alambic :
– Vapo distillation possible avec un investissement réduit.
– La cuve de l’alambic n’est pas chauffé par le feu direct : pas de risque de surchauffe.
– Possibilité de chauffer dans des zone sans électricité.
– Production de vapeur propre et douce
– Ensemble mobile( sur remorque)

Inconvénients : 
– Nécessité de surveiller en permanence le niveau d’eau du bouilleur  et de faire des appoints d’eau.
– Coût des bouteilles de gaz (propane, butane, GPL)
– Solution limitée à des alambics de capacité maximum 300 litres

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PRODUCTION EAU CHAUDE AU GAZ